おいしかった

お湯割りは冬には良かったが、濃いので薄めるために多くのお湯が必要だったので、冷たくした方が飲みやすいイメージ。ヨーグルトやアイスにかけてもおいしかったが、全体的に酸味が強かったので続かなかった。一番マシだったのがソーダ割りと、はちみつなどで甘さを調整して作ったウムリンゼリー。主人にも食べさせたがおいしかったとのこと。熱しても大丈夫というのがとても良いと思います。料理としてのアレンジも広がるので。夏は冷やしトマトの上にウムリンジュレをかけてもおいしそうですよね。レシピ、いろいろ開発してほしいです。←小冊子とかにしてほしい。ありがとうございました。